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碧桂园智慧餐饮

碧桂园集团旗下千玺餐饮机器人集团(以下简称“千玺集团”)打造的FOODOM天降美食王国机器人餐厅综合体在广东顺德正式开业。千玺集团同时发布了机器人餐饮发展战略,提出通过高科技手段,以机器人为切入点,提供先进的餐饮业服务升级解决方案,致力于打造全球最大的集开发、生产、运营、供应链体系于一体的智慧餐饮集团。

千玺集团还正式发布了《食品领域机器人系统安全认证技术规范》。这一技术规范由国家机器人检测与评定中心等单位联合千玺集团旗下智源科技公司共同制定,是国内食品机器人领域的首个技术规范。

千玺集团今年的重点工作之一就是以中央厨房为依托,让更多机器人餐厅更好地服务于粤港澳大湾区。碧桂园集团助理总裁兼千玺机器人餐饮集团总经理邱咪表示,未来公司将提供传统餐饮空间智慧化改造整体解决方案,实现供应、生产、运营的产业链闭环,全力开拓智慧餐饮市场。

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